بيتزا الفريدو بالوايت صوص بالدجاج، تعتبر من الأطعمة الحديثة التي ذاع صيتها في الآونة الأخيرة بشكل كبير، وفي حال سيدتي كنت من محبي البيتزا بشدة، وأيضاً تجربة الأكلات الجديدة، فها أنتي الأن أما وصفة مميزة وجديدة للغاية، من أجل إستعمال صلصة ألفريدو التي تستخدم في إعداد أطباق المعكرونة، وستجدين في هذا المقال طريقة عمل بيتزا “الفريدو” بالدجاج، والمكونات والمقادير الازمة للتحضير.
مكونات عمل بيتزا الفريدو بالدجاج في المنزل
- صلصة ألفريدو «الوايت صوص» سواء جاهزة أو من صنعك.
- عجينة البيتزا سواء تم إعدادها في المنزل، أو قمت بشرائها جاهزة من المتاجر.
- قطع مكعبة من الدجاج، بالكمية التي ترغبين بها.
- كوب واحد من جبنة الموزاريلا المبشورة.
- كوب واحد من جبن بارميزان المبشور.
- قطع من الفطر (المشروم)، بالكمية التي ترغبين بها.
- 2 معلقة كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة عمل بيتزا الفريدو بالدجاج
في البداية بالنسبة إلي كمية المكونات السالف ذكرها لإعداد البيتزا، يتم تحديدها حسب الرغبة.
1. قومي في البداية بتجهيز فرن التسوية، وضبطه على درجة حرارة 238 درجة مئوية.
2. قومي بنثر بعض من دقيق الذرة، في صينية التسوية.
3. ضعي عجينة البيتزا في الصينية، سواء تم شراؤها من المتاجر، أو إعدادها في المنزل، وأحضري علي فردها على الأطراف، مع صنع فجوات في العجين بإستخدام شوكة.
4. ضعي الآن صلصة ألفريدو «الوايت صوص» علي البيتزا بالتساوي، مع تجنب وضعها على أطراف الصينية لتجنب تعرضها للاحتراق أثناء التسوية.
5. قومي بوضع الجبن بعد إضافة صلصة ألفريدو، وإضافة قطع الدجاج والفكر، وفي النهاية ضعي جبن البارميزان والموزاريلا.
6. ضعي الآن الصينية في الفرن، الذي تم ضبطه مسبقاً على درجة حرارة 238 مئوية، واتركيها لمدة 11 دقيقة حتى تنضج، وتقدم ساخنة مع إضافة المقبلات والمشروبات المثلجة التي ترغبي بها مع، وأستمتعي سيدتي بوجبة لذيذة مع عائلتك.