نعرض لكم طريقة عمل البيتزا بالخضار والجبن، حيثُ تواجه العديد من السيدات مشاكل خاصة بتحضيرها في البيت مثل المحلات الشهيرة، وخلال السطور التالية عبر موقع تعقُب الإلكتروني، سوف نعرض لكم أسهل طريقة عمل البيتزا بحشو الخضار والجبن بكل سهولة على طريقة المطاعم.
طريقة عمل بيتزا خضار في المنزل على طريقة المطاعم
والآن سوف نعرض لكم طريقة عمل بيتزا خضار، والكونات الخاصة بها، وتحضيرها بخطوات بسيطة للغاية في المنزل.
مكونات البيتزا بالخضار:
- علبة من صلصة الطماطم.
- ¾ كوب من الماء.
- ¼ كوب من زيت الزيتون.
- 1 ملعقة كبيرة من تتبيلة البيتزا الإيطالية.
- ½ ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- ⅛ ملعقة صغيرة من الشطة.
- الفلفل الأسود حسب الرغبة.
- 2 ثمرة من الطماطم يتم تقطيعها إلى مكعبات.
- عجينة البيتزا.
- 6 ثمرات من الطماطم، يتم تقطيعها إلى شرائح رفيعة.
- جبن.
طريقة تحضير بيتزا بالخضار:
والآن سوف نستعرض لكم طريقة عمل البيتزا بالخضار والجبن بكل سهولة في المنزل، من خلال إتباع خطوات التحضير التالية:
1- قومي بخلط صلصة الطماطم والماء، والزيت معاً في إناء مُنفصل.
2- قومي بإضافة الطماطم المقطعة إلى مكعبات إلى الخليط السابق، وقومي بإضافة التتبيلة الإيطالية، مع إضافة الثوم والشطة.
3- يتم إضافة الفلفل الأسود، ووضع الخليط السابق على النار، ويتم تركها لمدة 20 دقيقة حتى تحصلي على خليط كثيف القوام.
4- قومي الآن بإحضار صينية وندهنها جيداً بالزيت، وقومي بعدها بفرد عجينة البيتزا، وقومي بفرد الصلصة، مع وضع شرائح الطماطم وقومي برش الجبنة.
5- قومي بوضع الصينية في الفرن الساخن، حتى إكتمال النضج.